广州自学考试管理系统 有人说：孕妇不能吃鱼这是为什么？

　鱼含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，孕妇多吃鱼，孕妇出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神，孕妇多吃鱼有利胎儿发育。但是有人说：孕妇不能吃鱼这是为什么？这让孕妇很迷茫，到底要不要吃鱼，吃鱼到底是好还是不好呢？

　一般来讲，吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，孩子更聪明。但是孕妇并不是什么鱼都能吃的，由于环境污染，可能出现有毒物质在鱼体内蓄积，买鱼时，除了要注意鱼本身是否新鲜，还要尽量避免买那些有毒的鱼。原来孕妇可以吃鱼，但是吃鱼要有讲究，不能吃有毒的鱼，哪些是有毒的鱼呢？

　鱼是孕妇餐桌上必备的佳品，但是吃鱼也并非百无禁忌，孕妇要尽量避免食用以下几类鱼：

　１．咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。

　２．畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

　３．罐装的金*鱼;金*鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为广州自学考试管理系统，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金*鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金*鱼的量不要超过198克。

　４．鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼：孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。

　５．被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金*鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。

　６．带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫广州自学考试管理系统，除了加工时要**洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。

　汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下。广州南方39医院的专家提醒孕妇注意不要过多食用前面提到四种鱼类。